”杨宁说，创业教给他最重要的一课是人与人之间的关系。他谈餐厅是开着轿车谈的，我们还开着电动车，这个速率效率慢很多，这个仗怎么打?最早的时候他也做营销，当时配一个餐送一个荷包蛋、或送一杯可乐，一块钱、两块钱补贴。 1、重营销不重产品 有网友说：我们提到俏江南，第一反应不是他家有什么好吃的菜品，而是大S、汪小菲和张兰，这就说明了一切! 做营销，俏江南是成功的，从耗资3亿的兰会所，再到汪小菲和大S的婚姻，俏江南不断占领着头条，在大众心中有着极大的知名度。
太初创的创业团队几乎不在他们的考虑范围，即使考虑去创业公司，也会倾向于去A轮以上的规模，而资金充足是他们考察一家创业公司是否值得去的重要标准。
一般情况下都是他的合伙人刘小枫帮忙拒绝掉。
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无论当年是否上市，俏江南都逃不过没落的命运。 2012年4月，俏江南又谋划在香港上市，为了筹集资金甚至把价值3亿的兰会所卖掉，甚至张兰都不惜辞去政协委员一职，把国籍更改为加勒比岛国，但这样还是没能在香港上市。
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